Добавки, используемые в рационах крупного рогатого скота
Рассмотрены кормовые добавки, улучшающие рационы КРС разных половозрастных групп по основным элементам питания.
Чем продуктивнее животное, тем питательнее должен быть его рацион, качественнее корма. Поэтому узкоспециализированным молочным коровам для максимального проявления генетического потенциала недостаточно кормов, традиционно используемых в частном секторе. Приходится дополнять кормовую базу различными добавками, о которых мы сегодня и поговорим.
Азотсодержащие добавки
Группа таких добавок представлена мочевиной бикарбонатом и сульфатом аммония, уксуснокислым аммонием, аммиачной водой и некоторыми другими синтетическими соединениями.
Обычно рационы КРС обогащают мочевиной, называемой также карбамидом. Суточные нормы мочевины, г/гол.:
- дойные коровы – до 100;
- молодняк в возрасте от 6 месяцев – до 50;
- откармливаемые животные – до 80 г.
Витаминные препараты
Микробиологический каротин. В килограмме такой добавки содержится 5 г бета-каротина. Биологическая активность 100 мкг каротина для КРС – 50 ME витамина А. Суточная доза препарата:
- 0,3-0,6 г/кг премикса;
- 30-60 мг/кг комбикорма.
Микровит А. Введением этой добавки в рацион восполняют недостаток каротина. 1 г препарата равен 325 тыс. ME ретинола. Препарат эффективнее масляного раствора витамина А. В комбикормовой промышленности он вводится в состав премиксов, БВД и комбикормов. Суточная доза – 1500-4000 МЕ/кг корма.
Дрожжи кормовые (после облучения). Это источник витамина D2. В 1 г добавки содержится до 20 тыс. ME эргокальциферола. Кормовыми дрожжами обогащают премиксы, БВД и комбикорма. Дозировка – 20-30 ME добавки на 1 кг веса животного.
Гранувит D3. С помощью такого препарата в рационе увеличивают количество витамина D3, которого в 1 г добавки содержится около 100 тыс. ME. Гранувит широко используется в борьбе с D-витаминной недостаточностью, рахитом и остеомаляцией. Дозировка, тыс. МЕ:
- профилактика – 1-3;
- лечение – 2-15.
Капсувит Е-25. Такой добавкой улучшают рацион по витамину Е. Ей обогащают премиксы, комбикорма и прочие сухие кормовые смеси. Суточная доза – 20-40 мг/кг корма.
Минеральные добавки
Поваренная соль. В 100-граммовой порции содержится примерно 39 г натрия и 60 г хлора. Суточная норма:
- взрослые коровы – до 100 г;
- молодняк – 5-40 г;
- животные на откорме – 20-60.
Мел кормовой. Покрывает потребность животных в кальции. В 100-граммовой навеске мела в среднем содержится 37 г минерала. Суточная доза не превышает 80 г. Молодняку ежедневно дают до 15 г добавки.
Для общего развития: мелом раскисляют силос.Известняк. Представляет собой серую порошкообразную массу, которая не растворяется в воде. Среднее содержание кальция – 33%. Используют в тех же количествах, что и мел. Разновидность известняка – доломитовый известняк, содержащий до 11% магния.
Костная мука. Скармливают животным при условии одновременного недостатка в рационах кальция и фосфора. В 100 г костной муки в среднем содержится 23 г кальция и 10 г фосфора. Суточная доза:
- взрослые коровы – 60-80 г;
- телята – до 40.
Кормовые фосфаты. Применяют для устранения дефицита фосфора и кальция.
Монокальцийфосфат. Такая добавка выпускается в виде растворимого в воде, гранулированного пороша. В составе препарата на долю кальция приходится 17%, фосфора – 23%. Усвояемость около 90%. Чаше монокальцийфосфатом балансируют рационы по фосфору. В чистом виде не скармливают.
Дозировка:- быки-производители – 30-75 г;
- дойные коровы – 35-100;
- сухостойные коровы – 25-70;
- молодняк в возрасте до 1 года – 10-35.
Дикальцийфосфат (преципитат). Белый или слабо-серый кристаллический порошок. Содержит в среднем 26% кальция и 19% фосфора. Усвояемость фосфора около 83%.
Количество добавки в суточном рационе:- взрослый скот – 50-130 г;
- молодняк – 20-80 г.
Мононатрийфосфат. Белая кристаллическая порошкообразная добавка, полностью растворимая в воде. Содержит в среднем 24% фосфора и 11% натрия. Используют главным образом в рационах жвачных животных в следующих дозах:
- половозрелые животные – 40-100 г;
- молодняк – 15-60 г.
Динатрийфосфат. Светлый мелкокристаллический порошок без запаха. Содержит 21% фосфора и 31% натрия. Препарат эффективнее при скармливании кормовой свеклы, картофеля, жома, барды и мезги. Суточная норма – 20-80 г/гол.
Диаммонийфосфат. Кристаллический порошок или гранулы, полностью растворимы в воде, с запахом аммиака. Содержание фосфора – 23%, азота – 20 %. Используется в качестве источника фосфора и азота. В течение года взрослым коровам ежедневно дают по 20-100 г, молодняку – по 10-50 г/гол. Препарат можно вводить в силосуемую массу – 200-300 г/1 ц корма в виде водного раствора.
Соли микроэлементов. При недостатке железа и меди животным дают сульфаты этих минералов, кобальта – хлориды и ацетаты, таблетки хлорида кобальта, цинка – сульфаты, карбонаты и оксиды, марганца — сульфаты, хлориды и оксиды, йода – соли йодистого и йодновато-кислого калия и йодистого натрия, магния – сульфаты, карбонаты, хлориды и оксиды.
Ферментные препараты
Это продукты жизнедеятельности бактерий и микроскопических грибов. Они бывают техническими и очищенными. В первом случае речь идет о культурах, не прошедших предварительную очистку (обозначение – X). К очищенным препаратам относятся очищенные культуры. Обозначение кратности очистки и концентрации фермента – ЗХ, 20Х и т.д. Если на упаковке препарат присутствует буква П, то это поверхностная добавка, Г – глубинная. Наименование добавки включает сокращенное название главного фермента и продуцента. Например, препарат, в котором в качестве основного фермента выступает амилаза, полученный при культивировании Бацилюс субтилис, называется амилосубтилин с соответствующим индексом в зависимости от способа выращивания продуцента и степени очистки. Если амилосубтилин получен при глубинном способе культивирования и в 10 раз активнее нативного, то ему присваивается индекс ПОХ.